شيخة الزيــــن
25 Jun 2007, 05:19 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جربت هذي الكيكه لاخت بمنتدى اخر وطلعت لذيذه
المقادير مثل ماكتبتها هي
المقاديـــر :
٢ كوب دقيق
٣ بيضات
نصف كأس زيت
١ كأس سكر
٢ ملعقة حليب بودره
ثلاثة أرباع كأس ماء
ملعقة ونص بكنج باودر
فانيليا
٢جالكسي مبشور
مقادير الصوص
٢ جالكسي
١ مارس
قليل زبده
قليل ماء
قشطة
الطريقه
اعجني الكيكه بالطريقه المعتاده (من غير الجالكسي) ثم في صينيه الفرن المفتوحه الوسط ضعي نصف مقدار الخليط
انثري الجالكسي المبشور فوق الخليط
ضعي باقي الخليط على الجالكسي
ادخليه للفرن حتى ينضج ويحمر
اقلبي الكيكه بعد ان تبرد
ادهنيها بالصوص بعد ان تخلط مقاديره ويحرك جيدا ويوضع على النار في حمام مائي
قطعيها حلقات
واستمتعي بكيكه لذذذيذه
ملاحظاتي على المقادير
انني زدت كميه الماء الى كاس ونصف فكانت النتيجه ارووووع
جربت هذي الكيكه لاخت بمنتدى اخر وطلعت لذيذه
المقادير مثل ماكتبتها هي
المقاديـــر :
٢ كوب دقيق
٣ بيضات
نصف كأس زيت
١ كأس سكر
٢ ملعقة حليب بودره
ثلاثة أرباع كأس ماء
ملعقة ونص بكنج باودر
فانيليا
٢جالكسي مبشور
مقادير الصوص
٢ جالكسي
١ مارس
قليل زبده
قليل ماء
قشطة
الطريقه
اعجني الكيكه بالطريقه المعتاده (من غير الجالكسي) ثم في صينيه الفرن المفتوحه الوسط ضعي نصف مقدار الخليط
انثري الجالكسي المبشور فوق الخليط
ضعي باقي الخليط على الجالكسي
ادخليه للفرن حتى ينضج ويحمر
اقلبي الكيكه بعد ان تبرد
ادهنيها بالصوص بعد ان تخلط مقاديره ويحرك جيدا ويوضع على النار في حمام مائي
قطعيها حلقات
واستمتعي بكيكه لذذذيذه
ملاحظاتي على المقادير
انني زدت كميه الماء الى كاس ونصف فكانت النتيجه ارووووع